Grobogan, sejak tanggal 2 Februari 2023 hingga 30 Maret 2023, mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian dari Universitas Semarang telah melaksanakan kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Teknopark Pangan Kabupaten Grobogan. Kegiatan ini dilakukan sebagai bagian dari kurikulum kuliah yang harus dilakukan oleh mahasiswa.
Teknopark Pangan Kabupaten Grobogan merupakan sebuah tempat penelitian dan pengembangan dalam bidang pertanian dan pangan yang menjadi salah satu pusat pengembangan dan inovasi produk pangan di Indonesia. Di Teknopark Pangan, para mahasiswa dapat belajar dan mempraktekkan ilmu yang telah mereka pelajari di kampus.
Dalam kegiatan PKL ini, para mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian di Universitas Semarang dibimbing oleh tim ahli Teknopark Pangan Kabupaten Grobogan dalam menjalankan kegiatan lapangan. Para mahasiswa diberikan kesempatan untuk belajar dan mempraktekkan ilmu dalam berbagai bidang seperti teknologi pangan, pengolahan bahan pangan, dan teknik pertanian.
Para mahasiswa juga diberikan kesempatan untuk mengadakan riset dan studi kasus di lapangan yang akan membantu mereka memahami permasalahan dalam bidang pertanian dan pangan di Indonesia. Dalam kegiatan ini, para mahasiswa juga diajarkan tentang bagaimana melakukan survei lapangan, mengumpulkan data, serta menganalisis hasil riset.
Selama 2 bulan, para mahasiswa PKL ini telah berpartisipasi dalam kegiatan yang beragam, seperti pengolahan bahan pangan, penelitian, dan analisis data. Selain itu, mereka juga diberikan kesempatan untuk belajar langsung dari para ahli di Teknopark Pangan Kabupaten Grobogan.
“Dengan kegiatan PKL ini, diharapkan para mahasiswa dapat memperoleh pengalaman yang berharga dan memperdalam pengetahuan mereka di bidang pertanian dan pangan. Selain itu, diharapkan pula bahwa kegiatan ini akan menjadi pengalaman berharga bagi para mahasiswa dalam mempersiapkan diri mereka menghadapi dunia kerja yang sesungguhnya” tutur Kepala UPTD Teknopark Pangan, Nurul Kurnia Maulani, S.Kom.
Kegiatan PKL merupakan bagian yang penting dalam kurikulum kuliah di Fakultas Teknologi Pertanian di Universitas Semarang. Kegiatan ini memberikan kesempatan bagi para mahasiswa untuk menerapkan pengetahuan dan keterampilan yang telah mereka pelajari di kampus, sehingga mereka dapat menjadi tenaga kerja yang kompeten di bidang pertanian dan pangan.